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減塩で腸にも良い甘酒漬けを頂く。甘酒、発酵食品の力。

ここのところ「腸活」で
発酵食品がブームですね。

そのひとつが甘酒。

ブドウ糖、ビタミンB群、アミノ酸などが
豊富ということで、「食べる(飲む)点滴」
なんて言われているそう。

その甘酒を使った漬物を

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