出汁飲み健康法。水出しからスープジャー方式に変更した知人。

以前、ご紹介した知人の出汁飲み健康法。

昆布、鰹節（薄く削ったもの）、椎茸などの乾物を、
広口のガラス容器に、水とともに入れて時間を
置いて出汁をとり、それを折りあるごとに飲む
というものです。

この水出し出汁は、

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