このゴールデンウィークに
筍掘りに出かけたという方も
いらっしゃるかもしれません。

飛騨にある親戚の家も、
昔は毎年、この時期に筍掘りをして、
処理をして保存食に加工していたそう。

現在はそれをする人手がなく、
竹林はほったらかし。
従兄弟が近所の人や同級生の力を借りて、