以前、イタリアに旅行に行き、
家庭を訪れた際、台所に多くの
はちみつが置かれていることに
びっくりしました。

イタリアでは、食べたり、調味料と
して使うのはもちろんですが、
薬、美容など比婆広く使っています。

そんな中で聞いたのは、
毎日小さじ一杯をなめているということ。

そうすると気分が
リラックスするだけでなく、
深く眠れるのだと。

この話を思い出したのは、