少し前になるのですが、
あるテレビ番組で梅干しの効能を
伝えていました。

梅干しには塩分が多く血圧を上げる
イメージがあるけれど、実際は逆で
血圧を下げてくれ、血管の老化を防ぐ
成分が含まれているんだそう。

《「林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル」》
http://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/osarai/0004/