知人から次々と焼きフルーツ情報が届く。

昨日、そして1週間ほど前に
このブログで焼きフルーツについて
書きました。

昨日の記事でも記したのですけれど、
多くの人から焼きフルーツについて
情報を頂いています。

焼きリンゴ、焼きバナナ、
焼きパイナップルなどについて、
取り上げたのですけれど、新たに来たのは、
自分もよく食べているキーウイ。

自分は、甘さが均一になるので、
櫛形に切り、生で食べています。

ところが、やく場合は、従来通り、
輪切りが良いようです。

キーウイ特に緑の場合、
売れていない場合、食べられたものではないのですが、
焼きと、そのまずさが和らぐというか、マシになるとのこと。

なお焼き方ですが、わが家では、ガスレンジの
オーブンに入れる容器または、スキレットを
使っています。

周囲で多かったのは、オーブントースター。
付属のプレートにアルミホイルをしいて、
その上に置いて、焼くとのこと。

パンと同じで、手軽に焼け、後始末も楽なので、
利用者が多いみたいですね。

〇と言うわけで、先日、固くて余りおいしくなかった
　ゴールデンキーウイで試してみました。
　甘みは水分がとんだ分、まします。
　また焼くと柔らかくなるので、食感が良くなります。
　なので、キーウイが固い場合は、また試してみたいですね。

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