ヨーグルトメーカー大活躍。ヨーグルト、糀甘酒、塩糀。

少し前に、久しぶりに買い求めたｍ
ヨーグルトメーカー。

当初は、毎食、家族が食べる
ヨーグルトを自作するだけと
考えていたのですが、それに
とどまらず、甘酒、塩麹も
作り始めたので、ほぼ毎日ずっと
稼働しています。

まずヨーグルト。
自分は牛乳で作るヨーグルト。
もとは、市販の無糖のヨーグルト。
（友人、知人の中には「飲むヨーグルト」を
種として使っている人も。こちらの方が、
すくう手間、スプーンなどを洗う手間が省ける。
また少量でちゃんとしたヨーグルトが出来るらしい）

しかしたまに粉末状になった種菌も、

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