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テレワークの知人。時間がかかることに挑戦。ヨーグルト量産。R-1の味が向上?

この新型コロナウイルスの影響で、
自宅で仕事をという方、多いのでは。

知人もその一人。

これまで往復で3時間近く、
通勤にかかっていたそうですが、
それがゼロに。
(駅から駅までで1時間ちょっと。
なので往復2時間と思っていたが、
今回、初めてしっかり確認したら、
家から会社で、3時間近くかかっていたそう)

そんな訳で、
これまでなかなか出来なかった、
時間のかかることをいろいろと
始めたそうです。

1,掃除
 家のすみずみまでしっかりと。
 床だけではなく、天井、壁まで。
 トイレ、風呂場は、これまで使って
 いなかったスチーム式掃除機が活躍。
 (わが家にもあるが、全く使っていない)

2,ビデオ(DVD)を読む、視聴
 これまで買っても見ていなかったCD、DVDを
 聞いたり、見るように。
 但し、逆に本を読むことは少なくなったそう。
 (通勤時には本を読んでいたので)

3,料理 煮込み料理、発酵食品
 煮込み用の多層鍋。買ったはいいが、
 使っていなかった。ずっと家にいるので、
 シチュー、牛肉の煮込みなどに挑戦。
 発酵食品の作成。これまでもヨーグルトメーカーで
 ヨーグルトを作っていたが、1週間に1回くらい。
 消費量も増えたので、毎日作ることに。
 大体4~5時間で出来るので、1日2~3回、作成。
 同じ種類だけでなく、別々のものも作成可能。

 今回、これまで作るのが難しいとされる、
 明治のRー1ヨーグルトを。

 最近、大容量のプレーンタイプが
 発売されたので、それを使用。
 より安定して作れるようになったとのことです。
 https://www.meiji.co.jp/dairies/yogurt/meiji-r1/
 
テレワーク。
働き方だけでなく、
生活全般を変えそうですね。

2020年4月7日
昨日、いつも宅配を頼んでいる生協からメールが。
毎週、頼んでいるヨーグルトが注文殺到で、
需要に応えられないとのことで欠品。
近所のスーパー、コンビニでは、3月末頃、
ヨーグルトが少なくなったけれど、今はまあ大丈夫。
みんな免疫力強化にヨーグルトをということなんでしょうか。



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