自宅で粉にした粉末茶を愛飲する知人。お茶の栄養をまるごと摂取。

このブログでも以前、なんでも粉末にして
のんだり、食べたりしている知人のことを
書いたことがあります。

先日、取引先の控え室で昼食後、
お茶（コーヒー）を飲みながら雑談。

そうしたら、その中の一人が、
「私はもうずっと飲み物は、
自宅で荒茶をパウダーにしたものを飲んでいます」
と教えてくれました。

それまで緑茶は飲んでいたものの、
急須でいれていたそう。

あるとき、知り合いから、粉末茶が
お茶の栄養を全部取り入れられる
と聞き、試しに始めたとのこと。

はじめは、市販の粉末茶を使っていたのですが、
どうも味が気に入らない。

そこで、気に入りの葉っぱの緑茶を購入。
それを少しずつセラミックのグラインダーで
細かな粉末にし、飲んでいるとのこと。

微粉末にしているので、
冷たい水にもすぐとける。

このため夏場には、ウォーターサーバーの
冷たい水に粉末茶を入れ、かきまぜて
飲んでいるとのこと。





〇栄養面だけでなく、粉末にすると
　茶がらがでないので、後が楽。

〇料理にも使える。

〇お茶は、無農薬、無化学肥料の
　茶葉を選んでいる。