氷砂糖なして梅酒造りを行う知人。梅を冷凍。ジン、ウォッカ梅酒。

そろそろ梅仕事の季節。
梅酒や梅干し作りをこの時期に
行っている人も多いですね。

わが家は、もうずいぶん前に、
梅干し、梅酒造りを止めました。

どちらもほとんど食べず、
飲まなくなったから。

梅酒を飲まなくなったのは、

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