煮豆より蒸し豆。電気圧力鍋で短時間で。安くて栄養価高し。ひよこ豆が特にお勧め。
以前から豆が好きでよく食べていました。
大豆の水煮など、煮た豆です。
しかしこの所、
蒸し豆を食べています。
理由は、煮た豆より、水に逃げない分、
栄養価が高いこと、さらに水っぽくないので、
味が良いからです。
ずっとフジッコが
大豆の水煮など、煮た豆です。
しかしこの所、
蒸し豆を食べています。
理由は、煮た豆より、水に逃げない分、
栄養価が高いこと、さらに水っぽくないので、
味が良いからです。
ずっとフジッコが
息子さんが連れてきた女性に、隠れてダメだしをした知人男性。
知人宅。
20代後半の息子さんが、先日、
初めて家につきあっている女性を
連れてきたのだそう。
奧さんが腕をふるって用意した夕食を
4人で召しあがったとのこと。
知人男性はその女性と会うのは初めて。
というか、息子さんが女性とつきあって
いるのも、初めて知ったとのこと。
20代後半の息子さんが、先日、
初めて家につきあっている女性を
連れてきたのだそう。
奧さんが腕をふるって用意した夕食を
4人で召しあがったとのこと。
知人男性はその女性と会うのは初めて。
というか、息子さんが女性とつきあって
いるのも、初めて知ったとのこと。
コワーキングスペース（カフェ）を、月決め契約した知人。
今日、新しい取引先の人と打ち合わせがあり、
指定された場所に行ってみたら、
シェアオフィスのラウンジでした。
仕切られた専用スペースと、
広いオープンなスペース（ラウンジ）が
自由に使えるのだそう。
その人は数年前に会社を始めたのですが、
一般的なビジネスビルの一室を借りる
形ではなく、シェアオフィスを選択。
家具、ビジネスに必要な設備（プリンター、コピーなど）が
ついており、月々の費用も一般的な賃貸に比べ、
格安だったのが、シェアオフィスを選んだ理由とか。
新しく起業をする人で、こうした形態を
取る人が増えているようです。
先日、以前わが社が入居していた
ビルの近くに行く機会がありました。
そのすぐそばに、シェアオフィス、
コワーキングスペース、カフェの
複合施設が出来ていました。
指定された場所に行ってみたら、
シェアオフィスのラウンジでした。
仕切られた専用スペースと、
広いオープンなスペース（ラウンジ）が
自由に使えるのだそう。
その人は数年前に会社を始めたのですが、
一般的なビジネスビルの一室を借りる
形ではなく、シェアオフィスを選択。
家具、ビジネスに必要な設備（プリンター、コピーなど）が
ついており、月々の費用も一般的な賃貸に比べ、
格安だったのが、シェアオフィスを選んだ理由とか。
新しく起業をする人で、こうした形態を
取る人が増えているようです。
先日、以前わが社が入居していた
ビルの近くに行く機会がありました。
そのすぐそばに、シェアオフィス、
コワーキングスペース、カフェの
複合施設が出来ていました。
高級食パンブーム。眠っていたパン焼き器を引っ張り出した知人。
1斤500円、いやそれ以上する
高級食パンがブームだそう。
先日、我が家も、そうした
食パンの一つを頂きました。
ただ現在、わが家では、パンを
食べるのは母一人。
なので一斤は多すぎて、食べきれず、
結局、ほとんどを薄切りにして
冷凍しました。
知人宅は、我が家と異なり、
家族全員がパン好き。
高級食パンがブームだそう。
先日、我が家も、そうした
食パンの一つを頂きました。
ただ現在、わが家では、パンを
食べるのは母一人。
なので一斤は多すぎて、食べきれず、
結局、ほとんどを薄切りにして
冷凍しました。
知人宅は、我が家と異なり、
家族全員がパン好き。
30数年ぶりに返ってきた10万円。「貸したら忘れろ」と押しえてくれた祖母。
社会人になる前の大学生の頃、
祖母によく言い聞かせられたのが、
お金についてです。
貸し借り、使い方などお金は、その人の人生を
左右する非常に大切な事柄なので、
特に慎重にしなさいと。
「請け判はするな」「貸さずに与えろ」
「貸したら忘れ、借りたら一生覚えろ」
などなどをことある毎に聞かされました。
知人に数年前、現金書留が届いたそうです。
祖母によく言い聞かせられたのが、
お金についてです。
貸し借り、使い方などお金は、その人の人生を
左右する非常に大切な事柄なので、
特に慎重にしなさいと。
「請け判はするな」「貸さずに与えろ」
「貸したら忘れ、借りたら一生覚えろ」
などなどをことある毎に聞かされました。
知人に数年前、現金書留が届いたそうです。
樗木（おおてき）さんは役に立たない木？ 高山樗牛、滝田樗陰。荘子の「無用の用」。
NHKの番組「日本人のおなまえっ！」。
2018年9月13日放送は《【船の○○丸の謎】》
（18日に再放送）
http://www4.nhk.or.jp/onamae/x/2018-09-17/21/25297/2291053/
タイトルにある船の名前の「〇〇丸」以外にも、
名前に関する疑問を取り上げていました。
それがこの番組を担当する
スタッフ「樗木」さんの名字の謎。
「おおてき」と読みます。
この方は小さい時から自分の名前を
正しく読んでもらったことがない。
また辞書で調べたところ、
「樗木」は「ちょぼく」と読み、
役にたたない木、無用なもののたとえと。
2018年9月13日放送は《【船の○○丸の謎】》
（18日に再放送）
http://www4.nhk.or.jp/onamae/x/2018-09-17/21/25297/2291053/
タイトルにある船の名前の「〇〇丸」以外にも、
名前に関する疑問を取り上げていました。
それがこの番組を担当する
スタッフ「樗木」さんの名字の謎。
「おおてき」と読みます。
この方は小さい時から自分の名前を
正しく読んでもらったことがない。
また辞書で調べたところ、
「樗木」は「ちょぼく」と読み、
役にたたない木、無用なもののたとえと。
9月19日は「糸瓜忌」。正岡子規の命日。今から辞世の句を考える知人。
まもなく9月19日。
「糸瓜（へちま）忌」
「獺祭（だっさい）忌」ですね。
近代俳句を確立した
正岡子規の命日です。
「獺祭」はかわうそのこと。
獺祭忌は、正岡子規が「獺祭書屋主人」
と号したところから、来ています。
（カワウソが獲物の魚を並べる習性があるが、
それが書物を並べる様に似ているところから）
それでは、なぜ糸瓜忌と
呼ぶのでしょうか。
正岡子規は、
「糸瓜（へちま）忌」
「獺祭（だっさい）忌」ですね。
近代俳句を確立した
正岡子規の命日です。
「獺祭」はかわうそのこと。
獺祭忌は、正岡子規が「獺祭書屋主人」
と号したところから、来ています。
（カワウソが獲物の魚を並べる習性があるが、
それが書物を並べる様に似ているところから）
それでは、なぜ糸瓜忌と
呼ぶのでしょうか。
正岡子規は、
男性が一生に飲めるアルコールは500キロ。毎日ワイン1本なら14年。食分と命分。
何年も前ですが、男性一人が一生に飲める
酒の量はどれくらいという話になりました。
誰かが、医師の南雲吉則（なぐも・よしのり）氏が、
話していた数字を教えてくれました。
医学的な見地からいうと、人は肝臓でアルコールを
処理していますが、その能力はほぼ決まっていて、
そこから計算すると、一生の間に飲めるアルコールは、
男性の場合500kg、女性なら250kgと言われているんだそう。
細かい数字の根拠は忘れてしまったのですが、
トータルの数字は記憶に残っています。
もう少し小さい数字に直すと、身近になります。
酒の量はどれくらいという話になりました。
誰かが、医師の南雲吉則（なぐも・よしのり）氏が、
話していた数字を教えてくれました。
医学的な見地からいうと、人は肝臓でアルコールを
処理していますが、その能力はほぼ決まっていて、
そこから計算すると、一生の間に飲めるアルコールは、
男性の場合500kg、女性なら250kgと言われているんだそう。
細かい数字の根拠は忘れてしまったのですが、
トータルの数字は記憶に残っています。
もう少し小さい数字に直すと、身近になります。
年を取っても減塩は可能。下町育ちの叔母が持ってきた浅草にあるスーパーの総菜の味に驚く。
東京の下町と八ヶ岳の二地域居住している
叔母がわが家にやってきたと昨日のブログに
書きました。
お昼時分だったので、叔母は、
歩いて行ける範囲にある浅草の
スーパーのお総菜（主に煮物）を持ってきました。
叔母と母はそれをおかずに、
叔母がわが家にやってきたと昨日のブログに
書きました。
お昼時分だったので、叔母は、
歩いて行ける範囲にある浅草の
スーパーのお総菜（主に煮物）を持ってきました。
叔母と母はそれをおかずに、
二地域居住実践者の叔母が、山から帰郷し、わが家を訪問。
少し前から「二地域居住」というライフスタイルが
多くのシニア世代にブームとなり、国も国土の均等な
発展のために推進しているのだそう。
父方の叔母さんは、その先駆者と言えるかもしれません。
東京そして山梨県の八ヶ岳の
2箇所に居住して、行き来しています。
もともと
多くのシニア世代にブームとなり、国も国土の均等な
発展のために推進しているのだそう。
父方の叔母さんは、その先駆者と言えるかもしれません。
東京そして山梨県の八ヶ岳の
2箇所に居住して、行き来しています。
もともと
